レンジで簡単♪メインのおかずレシピ
おはようございます
昨日は台風で、各地大荒れでしたね
みなさんのお住まいの地域では
災害はなかったですか?
今日はまた良い天気が戻って来ましたね(*^─^*)ニコッ
さて、も~り~そんなに料理は得意ではないのですが
作るのは決してキライじゃないです
でも、仕事で疲れている時などやる気が起きない時もありますよね?
簡単レシピでもっとラクしませんか??
工夫次第で楽々調理が実現。
忙しい日は簡単レシピに頼っちゃいましょう!
今日は、も~り~が気になったレシピ
「豚肉ミルフィーユ」をご紹介してみます
まずは、材料から
◆材料(2~3人分)
豚肉もも薄切り、又はバラ薄切り 1パック
レタス 半玉ほど
以外と材料も少ないんですね
◆作り方
①長方形タッパーにレタスを敷き、四辺も埋まるようにする
最後にひっくり返した時を想像し、レタスはタッパーの幅までしっかり埋める
②その上から豚もも薄切り肉を並べる
③その上にレタスを敷く
更に豚肉を敷く・・を繰り返します
④四隅に空間ができないよう、手でぎゅっと押さえながら作業を繰り返します
ラップをかけ、レンジで600Wで7~8分
様子を見ながらです(アバウトな感じがいいです笑)
⑤熱いので、やけどに注意して!
タッパーをまな板の上にひっくり返す
この時に出る汁は、後でポン酢に混ぜても美味しいそうです^^
⑥あとは、食べやすい大きさにカットし、ポン酢、又は塩ポン酢で頂く
おいしそ~~(*^o^*)
※ おいしくなるコツ
一番最初に敷くレタスを、タッパーの四辺隙間を詰めるように!
あとは手でぎゅっと押さえながら重ねていくと出来上がりがキレイです^^
今回ご紹介した「豚肉ミルフィーユ」ですが
白菜・・ではなくレタスを使うのがポイントなのだとか
色がきキレイで見栄えもいいのだそうです
調理時間:約15分
材 料 費 :1,000円前後
いかがでしたでしょうか?
簡単レシピがあれば忙しい時、疲れて料理をする気力が無い時でも楽チン
特にレンジで作る料理は、火を使わないので夏の暑い日に便利ですね
洗い物も少なく、手間が省けるので調理の負担が減りますね
当オフィスには、本格的な料理が作れるキッチンが完備
在籍の女の子達も、キッチンを使ってお料理して
みんなでワイワイ楽しくご飯食べてますよ~
一度、ご飯食べに来て下さい(*^─^*)ニコッ
ともJOBにもGIRL’S TALKの紹介をしておりますので
みなさん見て下さいね☆
ともJOB GIRL’S TALK
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簡単レシピを活用して、たまにはラクしましょう♪